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| Mehr als nur Worte... |
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"Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade."
Katherine Hepburn |
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| Schokologie - Geschichte - Die Olmeken |
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Die Olmeken waren ein Indianerstamm der von 1500 v. Chr. bis 400 n. Chr. an der mexikanischen Golfküste von Mittelamerika lebte. Angesiedelt war der Indianerstamm in Tabasco und im südlichen Teil von Veracruz.
Durch den Handel, den die Olmeken mit umliegenden Dörfern betrieben haben, wurde die Schokolade auch bei den Nachbarvölkern bekannt.
So haben auch die Maya das Wissen über den "cacao" von den Olmeken übernommen.
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