|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mehr als nur Worte... |
|
 |
|
|
|
|
| Zitat |
|
"Was auch immer geschieht:
Nie dürft ihr so tief sinken von dem Kakao, durch den man euch zieht, auch noch zu trinken."
Erich Kästner |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Schokologie - Geschichte - Einleitung |
|
Lange, lange bevor Kolumbus Amerika entdeckte, nutzten die Eingeborenen den Kakao schon als Nahrungs - und Genussmittel. Das Wort "cacao" ursprünglich
ausgesprochen "kakawa" stammt aus der Sprache der Olmeken, die schon 1500 v. Chr. Kakaobäume züchteten.
Der Legende nach hat der angebetete Schöpfergott "Quetzalcoatl" (der gefiederte Gott des Windes) den Olmeken die Herstellung des "Göttertrankes" gelehrt.
Eigenartigerweise sollen die Samen des Kakaobaumes durch Ameisen übergeben worden sein...
|
|
