Herzlich Willkommen auf schokolade.de!   Gästebuch 10. März, 2010
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"Alte Frauen werden frisch und jung der Fleischeslust verleiht`s ganz neuen Schwung es stärkt das Begehr - Du weißt schon Bescheid der Schokolade scharfe Süßigkeit."

James Wadsworth (1665)
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Schokologie - Geschichte - Einleitung
Lange, lange bevor Kolumbus Amerika entdeckte, nutzten die Eingeborenen den Kakao schon als Nahrungs - und Genussmittel. Das Wort "cacao" ursprünglich ausgesprochen "kakawa" stammt aus der Sprache der Olmeken, die schon 1500 v. Chr. Kakaobäume züchteten. Der Legende nach hat der angebetete Schöpfergott "Quetzalcoatl" (der gefiederte Gott des Windes) den Olmeken die Herstellung des "Göttertrankes" gelehrt.

Eigenartigerweise sollen die Samen des Kakaobaumes durch Ameisen übergeben worden sein...

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