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| Mehr als nur Worte... |
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| Zitat |
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"Alte Frauen werden frisch und jung der Fleischeslust verleiht`s ganz neuen Schwung es stärkt das Begehr - Du weißt schon Bescheid der Schokolade scharfe Süßigkeit."
James Wadsworth (1665) |
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| Schokoideen - Für Naschkatzen - Schokorezepte - Backen |
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Schokoladenbrezeln
von schokolade.de am 29.09.2004
Zutaten:
125 g Mehl
90 g Butter oder Margarine
50 g gemahlene Haselnüsse
2 EL Zucker
Glasur:
Schokoladenkuvertüre
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
Abgedeckt 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Anschließend den Teig zu einer dicken Wurst ausrollen.
Davon etwa 5 Zentimeter große Stücke abschneiden, diese zu dünneren Würstchen ausrollen und zu Brezeln formen.
Im Backofen ca. 15-20 Minuten backen bei 175° C.
Dann die geschmolzene Kuvertüre auf die abgekühlten Brezeln pinseln.
zu Backen
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