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| Mehr als nur Worte... |
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"Alte Frauen werden frisch und jung der Fleischeslust verleiht`s ganz neuen Schwung es stärkt das Begehr - Du weißt schon Bescheid der Schokolade scharfe Süßigkeit."
James Wadsworth (1665) |
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| Schokoideen - Für Naschkatzen - Schokorezepte - Backen |
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Schokoladen-Mandelkranz
von schokolade.de am 29.09.2004
Zutaten:
70 g Weiche Butter
100 g Zucker
5 Eigelb
100 g Geriebene Mandeln
50 g Paniermehl
100 g Geriebene Schokolade
1 EL Kakao
5 Eiweiss
Zubereitung:
Butter mit Zucker und Eigelb schaumig rühren.
Mandeln, Paniermehl, Schokolade und Kakao dazugeben.
Eiweiss steif schlagen, unterheben und die Masse in eine gefettete Kranzkuchenform aus Glas geben.
Zugedeckt 8 Minuten bei 600 Watt garen.
Heiss oder kalt mit Sahne oder Likör servieren.
Kommentar:
Tipp: Beim Garen im Mikrowellengerät die Gardauer genau einhalten um die Nahrungsmittel vor Überhitzung zu schützen.
zu Backen
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