|
|
|
| Mehr als nur Worte... |
|
 |
|
|
|
|
| Zitat |
|
"Alte Frauen werden frisch und jung der Fleischeslust verleiht`s ganz neuen Schwung es stärkt das Begehr - Du weißt schon Bescheid der Schokolade scharfe Süßigkeit."
James Wadsworth (1665) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Schokoideen - Für Naschkatzen - Schokorezepte - Backen |
|
Schokoladen-Lebkuchen
von schokolade.de am 29.09.2004
Zutaten:
2 Eier
250 g Zucker
1 TL Vanillearoma
50 g Walnüsse
1 Spur gemahlene Nelken
2 TL Zimt - nach Geschmack etwas mehr
1 Pk. Orangeback
5 Tr Bittermandelöl
50 g Rumrosinen
50 g Orangeat
1 TL Backpulver
100 g Haselnüsse gemahlen
100 g Mandeln gemahlen
40 Backoblaten (6 cm Durchmesser)
150 g Halbbitter-Kuvertüre
Mandeln gehackt
Belegkirschen
Zubereitung:
Eier. Zucker und Vanille-Aroma cremig rühren.
Gehackte Walnüsse, Gewürzzutaten, Rosinen, Orangeat, Backpulver, Nüsse und Mandeln unterrühren.
Teig auf die Oblaten geben.
Den Backofen vorheizen (E-Herd: 200 GradC; Gasherd: Stufe 3).
Die Lebkuchen ca. 25 Min. backen.
Erkalten lassen.
Kuvertüre schmelzen.
Lebkuchen damit überziehen; mit gehackten Mandeln und Kirschen verzieren.
zu Backen
|
|
