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| Mehr als nur Worte... |
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"Was auch immer geschieht:
Nie dürft ihr so tief sinken von dem Kakao, durch den man euch zieht, auch noch zu trinken."
Erich Kästner |
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| Schokologie - Schokolade - Lexikon - Phenylethylamin |
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Phenylethylamin
Begriff Definition Erklärung
Die Substanz PEA (Phenylethylamin) in ihrer Reinform kann aus der Luft CO2 aufnehmen.
Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel und der Blutdruck, mitunter wird das Gefühl der Wachheit und des Wohlseins hervorgerufen.
Weiter kann Phenylethylamin die Ausschüttung von Dopamin anregen. Hierdurch werden beim Menschen Glücksgefühle ausgelöst.
PEA ist eine Substanz, welche unsere körpereigenen Sexualhormone anregt. Umso höher der Phenylethylamin-Wert, umso "verliebter" fühlt man sich.
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