|
|
|
| Mehr als nur Worte... |
|
 |
|
|
|
|
| Zitat |
|
"Alte Frauen werden frisch und jung der Fleischeslust verleiht`s ganz neuen Schwung es stärkt das Begehr - Du weißt schon Bescheid der Schokolade scharfe Süßigkeit."
James Wadsworth (1665) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Schokoideen - Für Naschkatzen - Schokorezepte - Sonstiges |
|
Schokokörbchen
von schokolade.de am 29.09.2004
Zutaten:
200 g Keksriegel mit Schokoladenüberzug
200 g dunkle Schokolade
2-l-Packung gutes Vanilleeis
Zubereitung:
8 kleine Trink- oder Marmeladengläser umgekehrt auf die Arbeitsplatte stellen.
1-2 Gefrierbeutel in 14 cm mal 14 cm große Quadrate schneiden.
1. Die Keksriegel mit einem scharfen Messer grob zerkleinern und beiseite stellen.
2. Die Eiscreme leicht anschmelzen, in eine große Schüssel geben und mit den Keksstücken verrühren. Die Mischung wieder in die Eiscremepackung füllen und gefrieren lassen.
3. Die Schokolade in eine kleine, hitzebeständige Schale geben und im Wasserbad unter Rühren schmelzen. Jeweils ein Gefrierbeutelquadrat mit einem Kreis aus geschmolzener Schokolade bestreichen und mit der Schokoladenseite nach oben auf ein umgekehrtes Glas legen. (dadurch legt sich ie Folie mit der Schokolade um das Glas und bildet eine "Schale" aus Schokolade.
4. Die Schokolade gegebenenfalls im Kühlschrank erstarren lassen, dann den Beutel vorsichtig abziehen.
In jedes Schokoladenkörbchen eine Eiskugel setzen und nach Belieben mit langen Schokoröllchen garnieren.
Kommentar:
Zubereitungszeit: 40 Minuten + Gefrierzeit
zu Sonstiges
|
|
