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| Mehr als nur Worte... |
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"Alte Frauen werden frisch und jung der Fleischeslust verleiht`s ganz neuen Schwung es stärkt das Begehr - Du weißt schon Bescheid der Schokolade scharfe Süßigkeit."
James Wadsworth (1665) |
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| Schokoideen - Für Naschkatzen - Schokorezepte - Sonstiges |
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Schokoladenwurst
von schokolade.de am 29.09.2004
Zutaten:
300 g Butterkekse
100 g Butter
250 g Zucker
2 Eier
100 g Kakao
2 EL Sherry
40 g Mandelsplitter
200 g Rohmarzipan
2 EL Puderzucker
Zubereitung:
Butterkekse zerkrümeln.
Butter, Zucker und die Eier schaumig rühren.
Kakao, Kekskrümel, Sherry und Mandelsplitter vermischen.
Zu einer 30 bis 35 Zentimeter langen Rolle formen.
In Alufolie rollen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Rohmarzipan mit Puderzucker verkneten.
Zu einem Rechteck von 35 x 15 Zentimetern aufrollen.
Wurst aus der Folien nehmen, mit Marzipan umhüllen, die Kanten andrücken und wieder in die Folie wickeln.
Kalt aufbewahren.
zu Sonstiges
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