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| Mehr als nur Worte... |
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"Alte Frauen werden frisch und jung der Fleischeslust verleiht`s ganz neuen Schwung es stärkt das Begehr - Du weißt schon Bescheid der Schokolade scharfe Süßigkeit."
James Wadsworth (1665) |
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| Schokoideen - Für Naschkatzen - Schokorezepte - Sonstiges |
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Schokoladenbutterkonfekt
von schokolade.de am 29.09.2004
Zutaten:
200 g Zartbitterschokolade
150 g Butter
2 Eigelb
100 g Puderzucker
Kakao
Zubereitung:
Schokolade in Stücke brechen und schmelzen.
Butter schaumig rühren, Eigelb und gesiebten Puderzucker, dann Schokolade unterrühren und Masse kühl stellen.
Aus der fest gewordenen Masse nußgroße Stücke abstechen und wieder kühl stellen.
Stücke leicht länglich formen und in Kakao wälzen.
Im Kühlschrank aufbewahren und bald servieren.
zu Sonstiges
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