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| Mehr als nur Worte... |
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"Alte Frauen werden frisch und jung der Fleischeslust verleiht`s ganz neuen Schwung es stärkt das Begehr - Du weißt schon Bescheid der Schokolade scharfe Süßigkeit."
James Wadsworth (1665) |
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| Schokoideen - Für Naschkatzen - Schokorezepte - Sonstiges |
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Honigbananen mit Schokoladensahne
von schokolade.de am 29.09.2004
Zutaten:
2 Bananen
2 TL Zitronensaft
1 EL Orangensaft
2 EL Honig
1 EL Rosinen
1 EL Rum
25 g halbbittere Schokolade
1/8 l Sahne
1 EL Walnüsse
Zubereitung:
Die Bananen schälen und in schräge Scheiben schneiden.
Den Zitronensaft, den Orangensaft und den Honig miteinander verrühren.
Die Bananenscheiben auf Portionstellern anrichten und mit dem Honigsaft beträufeln.
Die Rosinen mehrmals heiss waschen, abtropfen lassen und mit dem Rum übergiessen.
Die Schokolade auf einem Reibeisen reiben.
Die Sahne steif schlagen und mit der geriebenen Schokolade mischen.
Die Rum-Rosinen und die Walnüsse über die Bananen streuen und auf jede Portion ein viertel der Schokoladensahne geben.
zu Sonstiges
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